«Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга», Фрэнсис Мэйес, Эдвард Мэйес

Под солнцем Тосканы

Я не очень люблю вспоминать прошлое. Мало фотографию, ничего не записываю, не выкладываю ничего в соцсети. Мне кажется, что если что-то сохранится в памяти – оно и есть главное, а все остальное – суета сует, недостойная байта памяти моего телефона. Но Италию забыть невозможно.

Темы: ,
Рейтинг: 6/10

Заказать книгу

«Рецепты моей еврейской бабушки», Марлена Шпелер

рецепты моей еврейской бабушки

Я давно знала, что еврейская кухня – это очень вкусно. Знала, потому что за форшмак и фаршированную рыбу у нас за столом всегда конкуренция, а мацу мы подъедаем все лето (с вареньем). И пусть у меня не было еврейской бабушки, теперь у меня есть Марлена Шпелер, которая собрала со всего мира (от Перу до Ливана,…

Темы: ,
Рейтинг: 8/10

Заказать книгу

«Хлеб, который можно всем», Анастасия Гагаркина

Хлеб который можно всем

Это очень хитрая книга. Под обложкой «старинных русских рецептов» прячутся рецепты изготовления хлеба для тех, у кого проблемы. Проблемы с желудком, аллергии и прочие непереносимости.

Темы: ,
Рейтинг: 6/10

Заказать книгу

«Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне», Клаус Майер

Meyer's Bakery

В эти выходные меня ждет циклон со снегом и дождем. Это значит, что самое время печь хлеб. Сегодня в помощь мне книга пекаря из Дании Клауса Майера.

Темы: ,
Рейтинг: 7/10

Заказать книгу

«Maangchi’s. Настоящая корейская кухня»,

настоящая корейская кухня

Удивлю вас еще одной кулинарной книгой. На этот раз настолько экзотичной, что я, открыв рот, с удовольствием, разглядывала картинки, но не знаю, когда наберусь смелости что-нибудь из этих рецептов приготовить.

Темы: ,
Рейтинг: 7/10

Заказать книгу

«Консервирование по-скандинавски», Юхан Бьёркман

Консервирование по-скандинавски

Юхан Бьёркман живет в Швеции и очень любит готовить. А еще он очень любит родную страну, но прекрасно понимает, что живет в месте, где что-то растет, дай Бог, всего 6 месяцев в году. Что делает Юхана очень похожими на нас.

Темы: ,
Рейтинг: 8/10

Заказать книгу

«Согревающая выпечка», Бронте и Йонас Аурель

Согревающая выпечка

Последнюю неделю у меня на кухне не остывает духовка, а кардамон и палочки корицы находятся в самых неожиданных местах квартиры. И вся вина – на шведке и датчанине Аурель, которые, открыв в Лондоне кафе Scandikitchen, решили со всем миром поделиться рецептами выпечки, которую они там подают.

Темы: ,
Рейтинг: 7/10

Заказать книгу

«Алхимия трав», Розали де ла Форе

Алхимия трав

Мало кто знает, но я с ума схожу от специй и пряных трав. В моем холодильнике может закончиться молоко, но розмарин, тимьян и шалфей в нем не переводятся. В ящике кухонного шкафа всегда пахнет кардамоном, гарам масалой и захтаром, а банка разных «чайных» травок уже распухла от новых видов тизанов.

Темы: ,
Рейтинг: 7/10

Заказать книгу

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com